La pizza calzone del jardín!

Apile las 2 masas de pizza y luego aplánalas pasando el rodillo sobre ellas. Unta la salsa de tomate en el centro, seguido de la mozzarella rallada, los champiñones en trozos, 2 rebanadas de jamón cocido en tiras y la bola de mozzarella cortada en cubos. Sazone con sal y pimienta y espolvoree hierbas aromáticas. Dobla 1 lado de la masa sobre la salsa.

Corta el otro lado de la masa en 22 tiras finas desde el borde hacia la salsa. Corta 1 rebanada de jamón en 6 tiras del mismo tamaño que las tiras de masa y coloca cada una sobre una tira de masa. Haz lo mismo con 7 rebanadas de jamón curado. Deje las tiras de masa sin jamón una al lado de la otra en grupos de 3. Enrolle las tiras con jamón hacia la parte con la salsa e inclínelas a 90 ° a diferentes alturas sobre la pizza. Trenza las tiras sin jamón en 3 y luego dobla las trenzas sobre la pizza.

Coloque ramitas de tomillo sobre la pizza. Coloque 1 disco de jamón curado sobre la pizza, agregue 1 rodaja de tomate cherry amarillo en el medio y coloque trozos de ajo alrededor para hacer una flor. Haga 2 flores más con trozos de calabacín alrededor de medio tomate cherry, luego 2 más con trozos de pimiento. Forme mariposas colocando 2 rodajas de cebolla roja alrededor de 1 ramita de cebollino. Hornear durante 25 minutos a 175 ° C. Sacar del horno, cortar en trozos y disfrutar.