Whisky & Ginger!
Este cóctel tiene un gran impacto 😎🥃
Team
Chefclub
Tiempo total : 3 horas 10 minutos
Preparación : 10 minutos y Reposo : 3 horas
Ingredientes para 3 personas
750 ml de agua
2 unidades de limones
110 gramos de azúcar
700 ml de soda de jengibre
5 cdas de zumo de limón
350 ml de jack daniel's
Etapa 1/4
750 ml de agua - 5 cdas de zumo de limón
Mezclar el agua y el zumo de limón y llenar los vasos hasta la mitad. Colóquelos en el congelador inclinados, utilizando un cartón de huevos como ayuda, para que el líquido se endurezca en diagonal.
Etapa 2/4
2 unidades de limones
Pelar el exterior de 2 limones y utilizar el cuchillo para hacer pequeños cortes, haciendo el diseño de una hoja y reservar.
Etapa 3/4
110 gramos de azúcar
Cortar los dos limones por la mitad. Verter el azúcar sobre cada mitad para hacer una corteza y caramelizarla con la ayuda de un soplete. Dejar reposar 5 minutos y retirar con un tenedor.
Etapa 4/4
700 ml de soda de jengibre - 350 ml de jack daniel's
Para montar el cóctel, vierta el Jack Daniel's en los vasos con el zumo de limón y añada la soda de jengibre. Ponga el papel de aluminio en el borde y el disco de caramelo de limón en equilibrio sobre él. ¡Buen provecho!
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