Brochetas de pollo frito y ramen de queso!
Una versión diferente para disfrutar con amigos🤩🍜.
Team
Chefclub
Tiempo total : 25 minutos
Cocción 25 minutos
Ingredientes para 3 personas
3 unidades de pechugas de pollo
4 cdas de mantequilla
200 gramos de harina
2 dientes de ajo
4 unidades de huevos
237 ml de crema de leche
5 paquetes de ramen
160 gramos de parmesano
Aceite de girasol
Perejil
Sal y pimienta
Etapa 1/2
3 unidades de pechugas de pollo - 200 gramos de harina - 4 unidades de huevos - 5 paquetes de ramen - Aceite de girasol - Sal y pimienta
Cortar las pechugas de pollo en trozos y pasarlos por la harina, el huevo batido y el ramen triturado para que queden completamente cubiertos. Freír en aceite caliente durante unos 10 minutos y salpimentar.
Etapa 2/2
4 cdas de mantequilla - 2 dientes de ajo - 237 ml de crema de leche - 160 gramos de parmesano - Perejil
Calentar la sartén y derretir la mantequilla a fuego lento. Añadir el ajo, la nata y el parmesano y cocinar hasta que el queso se derrita. Añadir la salsa sriracha y los fideos ramen y cocer durante 6 minutos. Cubrir con perejil picado y servir con pollo frito. Que aproveche.
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