Pastel de araña de Halloween

Cortar las galletas de champán en 2 y asegurar un extremo con una brocheta. Derretir el chocolate negro y cubrir completamente las galletas. Espolvorear las chispas de chocolate por encima y al frigo durante 30 minutos. Forrar un plato hondo con papel film y colocar la nata montada en el centro. Pinchar los dos extremos de 3 galletas con 2 brochetas. Sumergirlas en el jarabe de frambuesa y colocarlas sobre la crema chantilly. Cubrir la otra parte de la crema chantilly con frutos rojos, más crema chantilly, 2 bolas de helado de chocolate Chefclub y otra vez más crema chantilly, en ese orden. Envuelva el film de plástico y meter todo en el congelador durante 1 hora.

Derrita las nubes en el microondas. Sumergir 3 galletas en el jarabe de frambuesa restante y hacer pequeños cortes en las galletas. Colocar una almendra fileteada en un extremo para imitar las uñas y a la nevera durante 30 minutos. Forrar un plato con galletas Oreo trituradas y estirar las nubes derretidas por el plato para formar una telaraña. Dejar a un lado.

Retirar el pastel del envoltorio de plástico. Cubrir con nata chantilly y alisar bien. Espolvorear virutas y polvo de chocolate sobre el cuerpo de la araña. Colocarlo en el plato con la nube. Añadir las patas por ambos lados y hacer los ojos con los arándanos y la boca con las almendras. Colocar los dedos para terminar la decoración y ¡feliz Halloween!