Cubo hipnótico!
Con sus natillas ... ¡increíblemente buenas! 💫😍
Team
Chefclub
Tiempo total : 30 minutos
Ingredientes para 4 personas
5 yemas de huevo
50 g de maicena
500 ml de leche
vainas de vainilla
soletas
licor
chocolate blanco
chocolate amargo
coco rallado
Utensilios
Cartón de leche
Papel vegetal
Masa brisa
G de azúcar
Bolsa de plástico para congelar
Etapa 1/3
Corta los dos lados de dos cartones de leche vacíos y sujétalos. Forre el interior con papel vegetal y sujételo con un clip. Cubrir con una masa brisa y hornear a 170 grados durante 20 minutos.
Etapa 2/3
Mezclar 125 g de azúcar y 5 yemas de huevo en un bol. Agregue 50 g de maicena, 500 ml de leche, 2 vainas de vainilla y vacíe en un bol. Agregue 25 g de cacao en polvo a la mitad de la masa y luego vacíe las masas en dos bolsas para congelar.
Etapa 3/3
Retirar el papel vegetal de la masa y verter 200 g de chocolate blanco encima. Rellenar el molde de hojaldre con la crema ligera de vainilla y cubrirlo con soletas empapadas en licor. Luego continuar con la crema de cacao y repetir el proceso. Termina con las soletas. Coloque el chocolate blanco y negro en la superficie y los lados, pegue los chocolates con el chocolate blanco dettetido restante. Corta y disfruta.
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