Quiche del amor
Un aguacate muy amoroso!
Team
Chefclub
Si te gustan las tartas saladas, sabemos que te encantará esta deliciosa receta. Donde con un poco de astucia conseguirás darle forma de corazón a diferentes ingredientes. Atrévete a intentarlo!
Tiempo total : 15 minutos
Ingredientes para 4 personas
1 masa de hojaldre
1 aguacate
200 g de salmón
5 huevos
70 ml de nata espesa
7 tomates cherry
cebollin
sal y pimienta
1 molde para tarta
Etapa 1/3
Colocar la masa de hojaldre sobre el molde para tarta . Cortar el aguacate por la mitad, retirar el centro sin dañarlo, cortar una de las dos partes de la cáscara en 2 y luego de forma diagonal, ponerlo en el centro de la masa para formar un corazón.
Etapa 2/3
Cortar el salmón en trozos pequeños, agregar a un bol los trocitos de salmón, los huevos, la nata espesa, el cebollín picado, la sal y la pimienta. Vertir esta mezcla en el molde para tarta y hornee 20 minutos a 170 ° C.
Etapa 3/3
Cortar los tomates cherry por la mitad y girar una de las 2 mitades para formar un corazón, luego colócalos en el quiche. Retire las cáscaras y reemplácelas con el centro del aguacate.Pruebe! :)
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