Banderillas originales
¡Banderillas originales! La banderilla versión Chefclub
Team
Chefclub
Tiempo total : 25 minutos
Ingredientes para 4 personas
1 masa de hojaldre
12 tomates cherry
200 g de queso cheddar
12 aceitunas verdes sin hueso
12 salchichas cocktail
1 yema de huevo
mostaza
ketchup
Etapa 1/5
Cortar la masa de hojaldre en tiras de unos 2 cm de ancho y el cheddar en dados.
Etapa 2/5
Hacer la mitad de las brochetas alternando 1 tira de masa de hojaldre, 1 dado de cheddar y 1 tomate cherry. A continuación, ensartarlo todo en los pinchos para brochetas.
Etapa 3/5
Seguidamente, hacer la otra mitad de las brochetas alternando 1 tira de masa de hojaldre, 1 aceituna verde y una salchicha cocktail. Ensartarlo todo en los pinchos para brochetas.
Etapa 4/5
Colocar las brochetas sobre una placa de horno recubierta de papel vegetal, a continuación untar las brochetas con yema de huevo y hornear durante 20 minutos a 210°C.
Etapa 5/5
Sacarlas del horno y degustarlas acompañadas de ketchup y mostaza.
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