Pequeñas Salchichas-Pulpo

Ideliciosas y adorables!

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Tiempo total : 15 minutos


Ingredientes para 6 personas

200 g de preparación para tortitas

1 l de leche

80 g de ketchup

8 salchichas frankfurt

1/2 l de aceite vegetal

hojas de alga nori

mayonesa


Etapa 1/4

En una ensaladera, mezclar la preparación para tortitas con la leche y el ketchup.

Etapa 2/4

Seguidamente, cortar las salchichas Frankfurt en 2 y hacer 2 muescas en cada uno de los bordes exteriores de las medias salchichas para obtener 4 partes iguales.

Etapa 3/4

Pasar las medias salchichas por su lado liso (lado donde no hay muescas) por la preparación para tortitas y, después, freírlas unos minutos en aceite hirviendo hasta que la masa esté dorada.

Etapa 4/4

Escurrir los pulpitos colocándolos sobre un papel absorbente. A continuación, dibujar los ojos con un poco de mayonesa y trocitos de alga. Degustar los pulpitos remojándolos en mayonesa.

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