Servicio a la mesa de Mac & Cheese

Calentar un borde de cada uno de los bloques de queso cheddar con una sartén. Cuando se derrita, presionar los dos lados derretidos para formar un cuadrado grande. Usar un bol pequeño como contorno para cortar un cráter con el cuchillo.

Cocinar los macarrones en agua hirviendo con sal, pero no drene el agua. Agregar 1/4 taza del agua de la pasta al cráter del bloque de queso. Agregar 1 cucharada de queso crema y 1 taza de macarrones. Use dos cucharadas para mezclar los ingredientes en el cráter de queso. Usar las cucharas para raspar el queso del costado del cráter de queso. Cuando esté bien mezclado y tenga el sabor a queso deseado, colóquelo en un plato y sirva. Agregar aderezos como queso azul, cebollas fritas, cebollino o salsa picante. ¡Disfrutar!