Tortitas de fresa y chocolate blanco

Tamizar la harina, la levadura en polvo y el bicarbonato en un bol grande, añadir la sal y mezclar. En un recipiente aparte, mezcle el huevo y el suero de leche. Añadir a la mezcla de harina, revolviendo hasta que esté suave. Mezclar la mantequilla derretida y el azúcar con la mezcla de harina. Con un embudo, vierta la masa de las tortitas en un recipiente para salsas.

Caliente una sartén mediana y úntela con mantequilla derretida. Utiliza la sartén para hacer la forma de tu caniche. Cuando el contorno esté completo, retire la tapa del frasco y rellene el contorno con el resto de la masa. Cuando la tortita empiece a burbujear y el contorno parezca un poco cocido, dale la vuelta y cocina el otro lado, hasta que se dore. Retirar de la sartén y dejar enfriar en la rejilla. Cocinar hasta que se dore.

Colocar las fresas cortadas en el cuello del caniche, para que parezca un collar. Utilizar una rodaja de fresa para la boca y usa nata montada para hacer el pelaje. Utilizar un trozo de chocolate para hacer los ojos y la nariz.

Recortar la forma de un hueso de perro con un trozo de cartón. Vierta el chocolate blanco en una hoja de papel de plástico. Dejar que el chocolate se endurezca un poco y perfilar el hueso en el chocolate. Utilizar el cuchillo para cortar el contorno del hueso. Colocar la nata montada en un hueso y disponer encima 3 fresas enteras. Colocar el segundo hueso encima de las fresas. Servir la torta con el hueso de chocolate blanco. Que lo disfrute.