Omelette Tex-Mex

Los huevos rancheros versión gringa! No apta para nacionalistas! 🇲🇽🍳🥓❤️

4.3

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Tiempo total : 5 minutos


Ingredientes para 2 personas

salsa

1 bolsa tostitos

3 huevos

5 rebanadas de tocino

sal y pimienta al gusto

cheddar derretido

jalapeños

cebolleta blanca

cilantro


Etapa 1/2

En un frasco de salsa, con un poco de salsa sobrante en el fondo, agregue tostitos triturados. Rompe 3 huevos en el frasco, luego agrega trozos de tocino frito. Sazone con sal y pimienta, cierre con la tapa y luego agite.

Etapa 2/2

Coloque el frasco cerrado en agua hirviendo hasta que los huevos estén cocidos. Abra el frasco, vierta el queso cheddar derretido encima, luego decore con tocino, tostitos, jalapeños en rodajas, cebolletas picadas y cilantro, luego disfrútelo con un tenedor o remojando los tostitos.

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