Cebolleta frita!

La cebolla más hermosa que hayas visto. 😋🥩🧅

4.5

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Chefclub

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Tiempo total : 45 minutos


Ingredientes para 4 personas

1 cebolla grande

4 huevos , batidos

1 taza de pan molido

2 cdas de pimentón dulce

1 cda de ajo en polvo

1 cda de cebolla en polvo

1 cda de sal

aceite vegetal

roast beef

1 masa para pizza

1 queso provolone

aderezo mil islas

perejil


Utensilios

Vasos de shot

Papel encerado


Etapa 1/4

Pele la cebolla y córtela en 16 partes iguales comenzando desde la raíz, sin cortar completamente el fondo. Sumerja la cebolla en el huevo batido cubriéndola completamente.

Etapa 2/4

En un tazón, combine el pan rallado, el pimentón dulce, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal. Cubra toda la cebolla en la mezcla de pan molido y fría.

Etapa 3/4

Sazone el filete con sal y pimienta, córtelo en cubos grandes iguales y dore ambos lados en una sartén. Coloque la carne a lo largo del borde interior de la masa de pizza y cúbrala con el borde exterior de la masa. Haga un corte entre cada trozo de carne y gírelo de lado para que el filete quede visible en la parte superior. Coloque las rebanadas de queso en el centro de la masa, coloque la cebolla encima y coloque un vaso de shot en el centro de la cebolla. Hornee por 15 minutos a 180 ° C.

Etapa 4/4

Reemplace el vaso de shot caliente con otro y llénelo con aderezo mil islas. Decorar con perejil, sumergir y disfrutar.

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