Aperitivos italianos para compartir!

Colocar la carne picada en una manga pastelera. Coloque una masa de pizza en una sartén engrasada y disponga los palitos de galletas saladas, creando divisiones en la masa. Disponer el relleno, haciendo triángulos entre cada palillo, colocar la salsa de jitomate en el centro de los triángulos y añadir las bolas de queso mozzarella. Retirar los palillos, cubra con la segunda masa de pizza y vuelva a colocar los palillos. A continuación, cortar el contorno de la masa para hacer un círculo.

Clavar una pajita en los jitomates, cortar la parte superior y retirar los rellenos. Calentar la nata, la mozzarella rallada, añadir albahaca, sal y pimienta. Mezclar hasta que esté suave, verter la crema sobre los tomates y refrigerar durante 30 minutos. Cortar los jitomates cherry en cuatro y colocarlos en el centro de la masa de pizza. Acomodar las hojas de albahaca, colocar los jitomates alrededor y ¡buen provecho!