Sándwich con huevo frito!

Si no lo pruebas, no sabes lo que te pierdes 😉🥪

4.6

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Chefclub

Team

Chefclub



Tiempo total : 45 minutos

Preparación : 30 minutos y Cocción 15 minutos


Ingredientes para 3 personas

3 lonchas de jamón blanco

3 panes de hamburguesa

6 rebanadas de queso

3 huevos

3 patatas

2 cucharadas de mezcla de ensalada chefclub

aceite de girasol

mantequilla

perejil

ketchup


Utensilios

Machacador de patatas

Freidora


Etapa 1/4

Cortar un círculo de la loncha de jamón con un vaso y reservar el contorno. Unte con mantequilla una sartén caliente y aplane los panes de hamburguesa con un plato. Untar con mantequilla una sartén caliente, colocar la base del pan de hamburguesa encima y aplastarlo con un pasapurés. Colocar una loncha de queso, el redondo de jamón, una loncha de queso, la tapa del panecillo de la hamburguesa al revés. Volver a picar por el otro lado y colocar en una bandeja de horno. Repita la acción para los otros 2 sándwiches.

Etapa 2/4

Colocar el contorno de la loncha de jamón en la sartén y cocer un huevo en el centro para darle la forma. Pelar y retirar la loncha de jamón y colocar el huevo sobre los sándwiches.

Etapa 3/4

Colocar una patata pelada en vertical entre dos palillos y cortar tiras hasta los palillos. Dar la vuelta a la patata y repetir la acción. Sumergir la patata en un baño de aceite durante unos minutos para freírla. Repita el proceso con las otras 2 patatas.

Etapa 4/4

Servir con una ensalada aderezada con la mezcla de ensalada Chefclub, patatas fritas y ketchup. Espolvorear los restos de jamón picado, perejil y pimienta sobre los sándwiches y a disfrutar.

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