Hamburguesa de pizza!

Name: Hamburguesa de pizza!
Prep time: 43 min
Cook time: 45 min
Total time: 88 min
Yield: 3
Ingredients: 10 unidades de jitomates cherry; 3 unidades de papas; 1 unidad de jitomate; 5 unidades de aceitunas; 45 ml de aceite de oliva; 52 gramos de pesto; 5 unidades de aceitunas negras; 3 pizcas de sal y pimienta; 3 unidades de pan de hamburguesa; Mozzarella; 3 cdas de salsa de jitomate; 6 rebanadas de jamón; 8 bolas de mozzarella; 40 gramos de harina; 3 pizcas de mezcla de especias para pizza; 2 unidades de huevos; 80 gramos de pan rallado

¿Prefieres la pizza o la hamburguesa? ¿Qué te parece no tener que decidir más? 🍔🍕

4.5

20 valoraciónes

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Team

Chefclub

Tiempo total : 1 hora 28 minutos

Preparación : 43 minutos y Cocción 45 minutos

Ingredientes para 3 personas

10 unidades de jitomates cherry

3 unidades de papas

1 unidad de jitomate

5 unidades de aceitunas

45 ml de aceite de oliva

52 gramos de pesto

5 unidades de aceitunas negras

3 pizcas de sal y pimienta

3 unidades de pan de hamburguesa

Mozzarella

3 cdas de salsa de jitomate

6 rebanadas de jamón

8 bolas de mozzarella

40 gramos de harina

3 pizcas de mezcla de especias para pizza

2 unidades de huevos

80 gramos de pan rallado

Etapa 1/3

10 unidades de jitomates cherry - 5 unidades de aceitunas - 5 unidades de aceitunas negras - 3 unidades de pan de hamburguesa - 3 cdas de salsa de jitomate - 8 bolas de mozzarella - 3 pizcas de mezcla de especias para pizza

Cortar los jitomates cherry y las aceitunas negras y verdes en rodajas. Separar los panes de hamburguesa, aplanar el centro, untar la salsa de jitomate y rellenar con jitomates cherry, aceitunas negras y verdes y las bolas de mozzarella. Espolvorear el condimento para pizza Chefclub y las semillas de sésamo y cocinar en una sartén engrasada y cubierta.

Etapa 2/3

3 unidades de papas - 45 ml de aceite de oliva - 3 pizcas de sal y pimienta - Mozzarella - 6 rebanadas de jamón - 40 gramos de harina - 2 unidades de huevos - 80 gramos de pan rallado

Cortar las papas en tiras con un pelador de manzanas. Espolvorear con harina, colocar en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, rociar con aceite de oliva, salpimentar y hornear durante 15 minutos a 180°C. Enrollar la mozzarella con el jamón crudo y pasarlos por la harina, los huevos batidos y el pan rallado, en ese orden. Cocinar en una sartén engrasada, aplastando. Repita la operación hasta que tenga 3.

Etapa 3/3

1 unidad de jitomate - 52 gramos de pesto

Cortar el jitomate en rodajas. Cortar el calabacín en rodajas, colocarlo en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, rociarlo con aceite de oliva, salpimentarlo y hornearlo durante 15 minutos a 180°C. Untar los panecillos de hamburguesa con pesto, cubrir con el calabacín, el jitomate, la mozzarella, la rúcula y poner encima los panecillos de hamburguesa. Disponer las hojas de albahaca, las tiras de papas fritas y las hamburguesas en un plato y ¡buen provecho!

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