Hamburguesa a la milanesa!
Para una cena maravillosa en familia. 🍔😍
Team
Chefclub
Tiempo total : 40 minutos
Cocción 40 minutos
Ingredientes para 4 personas
240 ml de aderezo ranchero
130 gramos de guacamole
Perejil
1 cda de jitomates picados
1 cda de cebolla picada
60 gramos de cheddar
60 gramos de mozzarella
Pan rallado
8 unidades de huevos
Harina
400 gramos de queso cheddar
8 rebanadas de tocino
2 piezas de pimientos
4 cdas de salsa barbacoa
Sal y pimienta
1 cda de ajo en polvo
2 kg de carne picada
Utensilios
Pincho para brochetas
Etapa 1/3
Sazone la carne picada con sal, pimienta y ajo en polvo y divídala en 32 albóndigas. Cortar el queso cheddar en cubos. Con el palo de la brocheta, pasar por 8 albóndigas y cubos de cheddar, intercalando la carne y el queso. Repita el proceso con los otros palos de la brocheta. Derretir la mantequilla. Cocine las brochetas de carne hasta que estén bien cocidas, rociándolas con más mantequilla. Cubrir con salsa barbacoa, chile jalapeño y trocitos de tocino cocido.
Etapa 2/3
En tres recipientes distintos, colocar la harina, los huevos y el pan rallado. Después pasar las brochetas por cada uno de ellos. En ese orden. Freír las brochetas en aceite caliente hasta que se doren.
Etapa 3/3
Colocar en el plato en el que se van a servir, junto con el guacamole y la salsa ranchera. Añadir las papas fritas y cubrir con la mozzarella y el queso cheddar fundidos. Espolvorear por encima los dados de tomate, la cebolla y el perejil. ¡Servir y a disfrutar de este plato!
Descubrir también
El doble de hamburguesa
Pepinillos rellenos!
Risoto de calabaza y champiñones!
7 ideas para hacer queso a la parrilla!
Este delicioso sándwich para el desayuno!
Rollo de hamburguesa de queso crujiente con pepinillos!
Plato de cangrejos!
Pollo italiano y gofres salados!
Tostadas de beicon y queso!
Compartir con la comunidad
¿Algún comentario sobre esta receta? Aquí puede expresarse. Elija el modo "pregunta" o "consejo" si es más apropiado para su comentario.
0/400 Limite de caracteres