Tiramisú doble sorpresa!

Retire la tapa del bote de helado y envuélvalo en un film transparente. Colocarlo dentro de una ensaladera. Sumergir las soletas en el café, luego forrar el interior del bol con 22 de ellas.

Batir el mascarpone, el azúcar glass y la nata montada. Cubrir las soletas con una capa de crema batida y luego colocar las soletas restantes encima. Cubrir con el resto de la crema para llenar el bol, dejando visible el helado. Colocar 30 minutos en el congelador.

Batir las claras con el azúcar hasta que estén firmes. Sacar del congelador, quitar el bote de helado del bol y luego dar la vuelta al bol para desmoldarlo. Desmoldar el helado del bote y colocarlo en el agujero central. Cubrir la cúpula con la nieve blanca, dejando el helado visible en la parte superior.

Vierta crema de avellanas® en la bolsa de plástico y corte finamente una de las esquinas inferiores para hacer una manga pastelera. Forme círculos concéntricos en la cúpula de arriba hacia abajo a 2 cm de distancia. Presione una cucharada húmeda en la base de la cúpula y deslice hacia arriba. Repita en toda la cúpula en cada 3 cm. Vierte el resto de la crema de avellanas® en la parte superior del domo, decora con frambuesas en la base y disfruta.