Hamburguesaña
Nadie se quedará sin su parte! 😉🍔🍝
Team
Chefclub
Tiempo total : 30 minutos
Ingredientes para 6 personas
20 rebanadas de tocino
15 hojas de lasaña
1 kg de carne molida
1 cebolla
1/2 l de salsa de tomate
500 ml de salsa bechamel
9 rebanadas de queso cheddar
9 rebanadas de gouda
3 masas para pizza
420 g de cheddar rallado
granos de sésamo
orégano
sal y pimienta
Utensilios
Plato rectangular para horno
Etapa 1/3
Fríe las rebanadas de tocino y córtalas en trozos pequeños. Coloque 5 hojas de lasaña cruda en el fondo del plato rectangular. Cocine en una sartén la carne molida junto con 1 cebolla picada. Agregue 200 ml de salsa de tomate, orégano, sal y pimienta y luego cocine a fuego lento.
Etapa 2/3
Coloque la mitad de esta preparación en el plato y luego vierta la mitad de la salsa bechamel sobre ella. Espolvorea la mitad del tocino y luego cubre con otras 5 hojas de lasaña. Repita la operación y luego vierta el resto de la salsa de tomate caliente sobre las últimas láminas de lasaña. Cubra el plato con las rebanadas de queso alternando entre el cheddar y el queso gouda, .
Etapa 3/3
Corta la masa de pizza en 4 cuartos y divide el queso cheddar rallado sobre cada parte. Dobla sobre el queso para formar pequeñas empanadas. Barniza las empanadas con yema de huevo, espolvorea semillas de sésamo y colóquelas alrededor de los bordes del plato. Hornee por 20 minutos a 180 ° C. Retirar del horno, cortar en trozos y luego probar.
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