Corazón de hojaldre

Sazone la crema fresca con perejil picado, sal y pimienta y mezcle bien.

Corte cada masa de hojaldre en forma de corazón. Coloca el camembert en uno de estos corazones y luego extiende la crema por todos lados. Coloque las rebanadas de jamón sobre la crema y luego cubra todo con el segundo hojaldre.

Aplane bien los bordes de la pasta y luego haga cortes en cada dos centímetros alrededor del corazón. Gire las tiras formadas. Barniza con yema de huevo.

Corte flechas y corazones de la masa, luego colóquelos alrededor del gran corazón sobre la bandeja cubierta con papel vegetal y barnizar con yema de huevo. Hornee por 20 minutos a 180 ° C. Retirar del horno, corta la corteza del camembert, luego disfruta sumergiendo el hojaldre en el queso.