Un croissant bien sabroso
Con queso, cebolla y salchicha que le gustará a pequeños y grandes. 🥐🌭
Team
Chefclub
Tiempo total : 55 minutos
Preparación : 30 minutos y Cocción 25 minutos
Ingredientes para 4 personas
6 salchichas
1 rectángulo de masa de hojaldre
1 yema de huevo
2 cebollas
4 rebanadas de rebanadas de cheddar
2 pepinillos
ketchup
mostaza
chips
aceite caliente
Utensilios
Cortador de Pizza
Cortador de verdura
Etapa 1/2
Corte ligeramente cada lado de las salchichas (como se muestra en el vídeo) y frialas en aceite caliente. Cortar triángulos en el hojaldre con un cortador de pizza. Enrollar la masa en una cuchara de madera para hacer croissants. Retirar la cuchara y colocar los croissants en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Píntelas con yema de huevo y métalas en el horno durante 15 minutos a 180°C.
Etapa 2/2
Cortar la cebolla en tiras con un cortador de verduras y freírla en aceite caliente. Cortar los croissants en rodajas, rellenarlos con queso cheddar y hornearlos durante 3 minutos a 180°C. Cortar el pepinillo. Rellenar los croissants con cebolla frita, salchichas, pepinillos, ketchup y mostaza. ¡El perrito caliente francés está listo! Servir con patatas fritas y ¡buen provecho!
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