Galleta helada de baileys rápida!

Sólo 5 ingredientes

4.5

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Chefclub

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Tiempo total : 2 horas

Reposo : 2 horas


Ingredientes para 6 personas

500 ml de nata líquida

150 gramos de leche condensada

100 ml de bailey's

8 oreos

6 barras de chocolate con galleta


Utensilios

Palos de brocheta

Bandejas para hornear


Etapa 1/4

En una fuente de horno, vierta el Bailey's, la nata y la leche condensada. Colocar la fuente de horno en otra más grande, y llenar esta segunda con agua, como si fuera a hacer un baño María. Colocar las dos bandejas de horno en el congelador durante una hora aproximadamente.

Etapa 2/4

Pasado ese tiempo, la mezcla estará casi congelada. Añada las Oreos picadas por encima y vuelva a meterlo en el congelador durante otra hora.

Etapa 3/4

Derretir las barritas de chocolate con galleta en su propio envase. Píncharlos con una brocheta y meterlos en el congelador para que se endurezcan. Desenvuelva los bombones, cuando los saque del congelador, y coloque sólo una parte de una oreo encima (como se muestra en el vídeo), para hacer una piruleta. Poner en el refrigerador durante 10 minutos.

Etapa 4/4

Recortar la mezcla de Bailey's en la bandeja para hornear en pequeños rectángulos. Peguelas en las piruletas de chocolate utilizando parte del chocolate derretido como pegamento. ¡Y buen provecho!

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