Super Batido
Un festival de dulzura para terminar tu almuerzo 😘🥤
Team
Chefclub
Tiempo total : 1 hora 35 minutos
Preparación : 1 hora , Cocción 5 minutos y Reposo : 30 minutos
Ingredientes para 2 personas
360 gramos de chocolate blanco derretido
2 botes de helado de vainilla chefclub
130 gramos de chantilly
120 ml de leche
14 unidades de oreo®
2 botes de crema de malvaviscos
Canela
10 unidades de malvaviscos
Etapa 1/5
360 gramos de chocolate blanco derretido
Limpiar y cortar los tarros de malvavisco por la mitad. Vierta el chocolate blanco derretido en cada mitad y cubra todo el interior con chocolate. Mezclar parte del chocolate derretido con el colorante alimentario rojo y verterlo en la parte superior de los tarros de malvavisco, removiendo para cubrirlos completamente. Poner las tapas de chocolate en el refrigerador durante 30 minutos.
Etapa 2/5
Cuando el chocolate se haya endurecido, desmoldar los tarros. Utilice parte del chocolate blanco restante para pegar las dos mitades. Volver a meter en la nevera y dejar que se endurezca por completo. Repita la operación añadiendo más chocolate blanco derretido dentro del bote, para hacer una capa gruesa de chocolate y asegurese de que el vaso está bien cerrado para que la leche no se salga.
Etapa 3/5
2 botes de helado de vainilla chefclub - 120 ml de leche - 14 unidades de oreo® - 2 botes de crema de malvaviscos - Canela - 10 unidades de malvaviscos
Para el batido: en una batidora, batir el helado, la leche, los huevos y la crema de malvavisco. Espolvorear un poco de canela para darle más sabor. Precalentar el horno a 200°C. En la bandeja de horno, colocar los malvaviscos grandes y hornear durante 5 minutos o hasta que estén dorados por encima.
Etapa 4/5
Colocar el resto de la crema de malvaviscos en una manga pastelera con punta de estrella. Enhebrar una pajita de papel hasta la mitad de la bolsa y retirarla, haciendo piruletas onduladas. Tostar la paleta de malvavisco con un soplete y rellenar con la crema de malvavisco algunas de las Oreos en la fuente de horno.
Etapa 5/5
130 gramos de chantilly
Verter el batido en los botes de chocolate y cubrir con nata montada. Reparta las piruletas de malvavisco entre los dos tarros y coloca encima las tapas de chocolate rojo. Pegar la etiqueta original de malvavisco con un poco de chocolate blanco, para que parezca un tarro original. Que lo disfrute.
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