Aperitivo de queso!

Cubrir la salchicha con la mezcla de condimentos para aperitivos Chefclub. Colóquela en el centro de la masa de pizza y haga líneas en la masa alrededor de la salchicha, luego doble las tiras sobre la salchicha. Sumergir las salchichas cubiertas de masa en la yema de huevo. Colocarlas verticalmente en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y hornearlas durante 20 minutos a 180°C.

Dibujar una chuleta sobre el queso Mont-d'Or. Colocar los dientes de ajo y el romero en los cortes que se cruzan y verter un poco de vino blanco por encima. Coloque el papel de aluminio en un vaso y dóblelo para forrarlo. Espolvorear la masa de pizza con la mezcla de condimentos para aperitivos Chefclub. Juntar los condimentos y la masa con un rodillo, dar la vuelta a la masa, pincelarla con pesto y colocarla sobre el papel de aluminio. Cortar líneas uniformemente en todo el contorno de la masa con, torcerlas (como se muestra en el video) y hornear junto con el queso Mont d'Or durante 15 minutos a 180 ° C.

Cortar la cebolla en trozos, dorarla a fuego fuerte con un chorrito de aceite de oliva. Bajar la temperatura, añadir el azúcar y dejar que se derrita. Retirar la corteza del Mont d'Or, colocar el hojaldre en el centro del queso, pegar el árbol boca abajo utilizando el queso como pegamento y colocar las cebollas caramelizadas en el centro. Añada los jitomates cereza en rama, la ensalada y el romero para decorar y ¡buen provecho!