Bol de broccoli y cheddar

Coloque el tocino frito y triturado sobre la masa de pizza y enrolle. Voltee la masa de pizza y cubra con queso cheddar, luego agregue la segunda masa y enrolle para sellar. Coloque toda la cabeza de brócoli en el centro y tire de la masa hacia los lados, dejando salir el vapor. Hornee por 20 minutos a 180 ° C.

En una sartén, cocine la cebolla picada hasta que esté transparente, agregue 2 tazas de agua y el caldo de pollo, hierva y agregue las papas y el queso cheddar rallado restante. Revuelva y luego mezcle con una licuadora de inmersión manual hasta que la sopa esté uniforme y suave.

Una vez que el brócoli esté fuera del horno, retire el tallo y luego corte los floretes de brócoli restantes con tijeras de cocina. Vierta la sopa de queso en la masa de pizza para cubrir todo el brócoli, revuelva para combinar y ¡disfrute!