Churros espadas láser!
Que la fuerza te acompañe al hacer este postre 😉⭐.
Team
Chefclub
Tiempo total : 55 minutos
Preparación : 5 minutos, Cocción 5 minutos y Reposo : 45 minutos
Ingredientes para 2 personas
250 ml de agua
200 gramos de azúcar refinado
Chocolate blanco
90 gramos de mantequilla
Colorante alimenticio azul
Chocolate negro
Sal
130 gramos de harina
1 unidad de huevo
Etapa 1/3
250 ml de agua - 90 gramos de mantequilla - Sal - 130 gramos de harina - 1 unidad de huevo
Hacer la masa de los churros hirviendo el agua, la mantequilla y la sal. Añadir la harina y mezclar rápidamente. Añada un huevo y colocarlo en una bolsa de congelación.
Etapa 2/3
200 gramos de azúcar refinado - Colorante alimenticio azul
Freír los churros sacándolos directamente en el aceite. Cuando estén dorados, sumergir en sus respectivos azúcares con colorante alimentario azul y en los caramelos de boca.
Etapa 3/3
Chocolate blanco - Chocolate negro
Derretir los chocolates. En una parte del blanco añadir un poco de colorante alimentario negro para hacerlo gris. Con los conos de papel, hacer las decoraciones. Dejar enfriar durante 15 minutos y enrollar los churros en ellos. Poner en el refrigerador durante 30 minutos antes de desmoldar. A divertirse con esta receta.
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