Cookie brownie tout choco
En cuisine, ça va être show !
Creator
"C'est l'heure du goûter ! Ça vous dit un petit cookie brownie pour l'occasion."
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 paquet de chocolat noir
90 grammes de margarine
150 grammes de sucre blanc
130 grammes d'eau
1 c. à s. de sucre roux
210 grammes de farine de blé
2 c. à s. de cacao
100 grammes de pépites de chocolat
1 c. à c. de bicarbonate
Étape 1/5
Préparer le sirop de sucre: mettre le sucre blanc et l'eau dans une casserole et faire chauffer jusqu'à dissolution.
Étape 2/5
Faire fondre le chocolat et la margarine.
Étape 3/5
Ajouter le sirop de sucre, le sucre roux puis progressivement la farine et le bicarbonate, le cacao, les pépites de chocolat.
Étape 4/5
Former des tas de pâte (elle est assez liquide c'est normal), rajouter des pépites au dessus si vous le souhaitez. enfourner 10 min à 180 degrés.
Étape 5/5
Laisser refroidir complètement vos cookies sur la plaque et régalez vous.
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