Couscous courgettes
Hello, j'espère que vous allez bien !
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 oignon ( émincé )
1 filet d'huile
1 gousse d'ail écrasée
Sel, poivre
Paprika fumé
Thym
Semoule de blé
Emmental ( râpé )
Étape 1/4
1 oignon ( émincé ) - 1 filet d'huile
Dans une sauteuse, faites revenir un oignon émincé dans un filet d'huile.
Étape 2/4
1 courgette - 1 gousse d'ail écrasée - Sel, poivre - Paprika fumé - Thym
Ajoutez une courgette coupé en dés, puis une gousse d'ail écrasé, sel, poivre, paprika fumé, thym.
Étape 3/4
Semoule de blé
Lorsque la courgette est cuite, rajoutez la semoule de blé, recouvrir d'eau et laissez cuire à couvert jusqu'à ce que la semoule ai absorber l'eau.
Étape 4/4
Emmental ( râpé )
Perso, j'aime bien rajouter à la fin de l'emmental râpé par dessus.
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