Cake aux fruits conflits mamie maguy
La meilleure recette de cake aux fruits conflits mamie maguy
Creator
"Coucou tout le monde ! C'est bientĂŽt la fĂȘte des grands mĂšres, et pour l'occasion j'avais envie de rĂ©aliser une recette nostalgie, en souvenir de ma petite mamie Le classique cake aux fruits confits ! Un indĂ©trĂŽnable et intemporel gĂąteau de goĂ»ter"
Temps total : 45 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 1 personne
375 grammes de đżđźđ¶đđ¶đ»đ đđČđ°
4 pieces d'oeuf
150 grammes de sucre roux
150 grammes de beurre
100 grammes de fromage blanc
75 grammes de fruits confits
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
Sel
Ătape 1/1
Dans un bol, mettre le beurre à température, le sucre vanillé et le sucre glace.
Battre le tout pour obtenir un mélange crémeux.
Rajouter les oeufs un par un en mélangeant à chaque étape.
Rajouter une pincée de sel, la levure chimique et la farine puis battre le tout.
Pour finir, ajouter les raisins secs humidifiés et les fruits confits et mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et enfourner à 210° pendant 45min/ 1 heure selon votre four.
Il n'y a plus qu'à déguster à l'heure du Tea Time.
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