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Croque-madame à l'italienne
Croque-madame
Creator
"L'un des meilleurs pains tranchés que j'ai pu goûter jusqu'à présent, avec un bon goût de graines que j'adore !"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
2 tranches de pain belledonne lin doré et graines de courge
2 c. à s. de pesto
4 olives noires
4 tomates séchées
1 tranche de jambon cru
0.3 boule de mozzarella
Étape 1/1
Préparer vos garnitures : couper vos olives en rondelles, votre mozzarella en tranches.
Étaler une cuillère de pesto sur chaque tranche de pain, et disposer : les tomates séchées, le jambon, la mozzarella et les olives.
Refermer et faire cuire une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 180°, ou à la poêle, dans de la matière grasse et à couvert.
Pendant ce temps, préparer votre œuf au plat, et le disposer sur votre croque-madame une fois cuit !
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