Pancakes au citron et myrtilles

Pancakes

4.3

15 avis

"J’aime tellement l’association du citron et de la myrtille que je me devais de faire ça sous forme de pancakes"



Temps total : 20 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

100 grammes de farine de blé

5 grammes de graines de chia

55 grammes de compote de pommes

90 grammes de lait d’amande

15 ml de jus de citron frais

4 grammes de levure chimique

100 grammes de myrtilles

1 c. à s. de sirop d’agave


Étape 1/2

Faites chauffer une poêle Dans un bol, mélangez le jus de citron avec les graines de chia, la compote et le lait. Ajoutez la farine, la levure et les myrtilles. .

Étape 2/2

Mélangez bien (vous optiez une pâte ni trop épaisse ni trop liquide) Faites cuire dans une poêle huilée.

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