Sablés de carnaval
Sablés
Creator
"Pour le mardi gras, la tradition chez nous, ce sont les sablés, pas les beignets !"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
230 grammes de farine
120 grammes de beurre végétal
30 grammes d'huile de coco désodorisée
60 grammes de sucre roux
2 c. à s. de lait d'avoine
1 pincée de sel
1 c. à c. de cannelle
1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger
1 c.à s. de pastis
1 c. à s. de farine
Étape 1/3
230 grammes de farine - 120 grammes de beurre végétal - 30 grammes d'huile de coco désodorisée - 60 grammes de sucre roux - 2 c. à s. de lait d'avoine - 1 pincée de sel - 1 c. à c. de cannelle - 1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger - 1 c.à s. de pastis
Mélanger le tout.
Étape 2/3
1 c. à s. de farine
Etaler sur un plan fariné sur une épaisseur de 0,5 cm environ.
Étape 3/3
Mettre au four chaud en surveillant la cuisson.
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