Salade estivale de boulgour
Salade
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"Hellooo, je vous propose cette recette de taboulé parfait pour vos meal-prep de la semaine !"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 15 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
300 grammes de boulgour
3 pieces de tomate
1 piece de concombre
2 pieces de poivron vert
1 c. à c. de sel
1 piece de jus de citron
3 c. à s. d'huile de colza
2 c. à s. de velours balsamique
1/2 botte de persil
1 feuille de menthe
1 c. à s. de maggi
2 c. à s. de noix de cajou
2 c. à s. de courge
1 boîte de maïs
2 c. à s. de raisins secs
15 pieces d'abricots secs
Étape 1/6
300 grammes de boulgour
Étape 2/6
3 pieces de tomate - 1 piece de concombre - 2 pieces de poivron vert
Étape 3/6
1 c. à c. de sel
Étape 4/6
1 piece de jus de citron - 3 c. à s. d'huile de colza - 2 c. à s. de velours balsamique - 1/2 botte de persil - 1 feuille de menthe - 1 c. à s. de maggi
Étape 5/6
Étape 6/6
2 c. à s. de noix de cajou - 2 c. à s. de courge - 1 boîte de maïs - 2 c. à s. de raisins secs - 15 pieces d'abricots secs
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