Bouchées à l'épeautre soufflée au chocolat
Connais tu les reese’s ? Et bien ces petits en sont complément inspirés
Creator
"Vous savez ce que j'aime d'autre dans ces cups ? En plus d’être délicieuses, j’aime qu’ils soient très imparfaits. Certains sont déséquilibrés. Certains ont un peu de caramel qui coule. D’autres sont plus croquants que caramel, ou plus caramel que de croquants. Il est tout à fait possible de remplir ces petits cups de votre pâte à tartiner préférés : Purée de noisettes, Peanut Butter, purée d’amande. Faites-vous plaisir!"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Repos : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
Ton caramel favoris
200 grammes de chocolat noir
50 grammes d'épeautre soufflé
Étape 1/5
Ton caramel favoris - 200 grammes de chocolat noir
Mettre le caramel au congélateur
Faire fondre le chocolat.
Étape 2/5
50 grammes d'épeautre soufflé
Incorporer l’épeautre soufflé
Déposer des petites cuillères du mélange dans des moules à muffins.
Étape 3/5
Essayez de laisser un puits au centre.
Mettre au frais pendant 30 minutes.
Étape 4/5
Garnir d’une cuillère à café de caramel.
Étape 5/5
Recouvrir du mélange d’epeautre au chocolat. Réserver au frais.
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