Cuisine rapide : pâtes aux champignons
Pour les gourmands qui n’ont pas le temps !
Creator
"Ce n’est pas parce qu’on est pressé qu’on doit se contenter d’une tranche de jambon blanc au dîner ! Voici une recette de cuisine rapide et succulente qui va réconcilier les adeptes des micro-ondables avec les bons petits plats maison."
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
600 grammes de champignons de paris
2 gousses d'ail
1/2 botte de persil
360 grammes de tagliatelles
4 c. à s. de crème fraîche
Parmesan ( râpé )
Étape 1/4
Essuyer les champignons et les couper en fines lamelles. peler et couper l’ail en petits dés. couper finement le persil.
Étape 2/4
Plonger les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée. cuire en respectant le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
Étape 3/4
Dans une poêle légèrement huilée, faire cuire les champignons pendant 3 min. ajouter l’ail et laisser cuire 1 min de plus. verser la crème fraîche, le persil et les pâtes juste égouttées. mélanger.
Étape 4/4
Servir avec du parmesan râpé !
L'astuce Chefclub
Avec quelques dés de poulet grillés, c’est le comble du bonheur.
Découvrez aussi
Frittata aux champignons
Creamy shrimp - salmon pasta
Le risotto !
Spaghettis sauce courgettes et citron
Gnocchis citronnés, aubergine et ricotta
Tarte d'automne au bleu d'Auvergne
Pâtes aux légumes verts
Pâtes et poulet au curry onctueux
Poulet tendre aux notes italiennes
Pâtes aux tomates fraîches & basilic, jambon de parme
Pâtes originales-Nos autres recettes
Linguine aux champignons et vin blanc
Linguine aux boulettes de boeuf et sauce tomate
Pâtes crémeuses champignons épinards chèvre
Pasta bolognaise
Tortellini à la crème de champignons
Poêlée de spaghettis aux crevettes pimentées
Linguines aux crevettes
Torsades avec des champignons
Bolognaise végétarienne
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères