Temps total : 2 heures 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Repos : 2 heures 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
200 grammes de chocolat noir
150 grammes de lait concentré sucré
110 grammes de noix de coco ( râpée )
Étape 1/3
Dans un saladier, mélanger le lait concentré et la noix de coco.
former avec les doigts 8 barres rectangulaires d’environ 5/6cm.
les mettre sur une plaque recouverte de papier-cuisson et laisser reposer au congélateur 2h.
Étape 2/3
Après 2h, faire fondre le chocolat au bain marie.
pendant ce temps, retirer les barres du congélateur et les décoller du papier-cuisson : elles doivent être bien dures et froides.
verser le chocolat fondu dans un plus petit récipient (à peine plus gros que les barres)
Étape 3/3
Avec deux fourchettes, plonger entièrement chaque barre dans le chocolat.
tapoter la fourchette sur le rebord pour enlever l’excédent de chocolat.
remettre chaque barre sur le papier-cuisson.
laisser reposer au frais minimum 20min.
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères