Temps total : 25 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
250 grammes d'haricot rouge en conserve
150 grammes de chocolat noir
50 ml de lait d'avoine
30 grammes de poudre d'amande
10 grammes de poudre de cacao non sucré
2 oeufs
30 grammes de sucre de coco
4 grammes de levure chimique
70 grammes de noisettes écrasées
Étape 1/2
Dans une passoire, mettre les haricots rouges et les rincer.
Transférer ensuite dans un mixeur en y ajoutant le lait, les œufs et le sucre.
Ajouter ensuite la poudre d'amandes, la levure, le cacao et mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 2/2
Dans un bol, mettre le chocolat et le faire fondre au micro-ondes.
L'incorporer à la préparation, rajouter 50 grammes de noisettes et bien mélanger.
Dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé, verser la pâte.
Ajouter les noisettes restantes dessus et enfourner à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.
Laisser refroidir et déguster.
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