
Salade de betterave, haricots verts au chèvre
Petite salade du midi

Creator
"Petite salade du midi avec un bon goût d’orange et de moutarde à l’ancienne, parfait pour un repas pas trop lourd et éviter de faire la sieste l’après midi 🤪"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
200 grammes d'haricots verts
4 petites betteraves cuites
100 grammes de fromage de chèvre mi-sec
1 pincée de sel et poivre
1 orange non traité
1 échalote
3 c. à s. d'huile d’olive
1 c. à c. de vinaigre de vin
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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