Lentilles façon petit salé
Recette de lentilles
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1/2 c. à c. de sel
4 pieces d'oignon
1 piece de carotte
2 c. à s. de noisette de beurre
1 feuille de thym
500 grammes de lentilles vertes
250 grammes de saucisses
1 litres d'eau
Étape 1/3
1/2 c. à c. de sel - 4 pieces d'oignon - 1 piece de carotte - 2 c. à s. de noisette de beurre
Ajoutez les oignons, des carottes et une belle noisette de beurre,un peu de sel.
Étape 2/3
1 feuille de thym - 500 grammes de lentilles vertes - 1 litres d'eau
On ajoute du laurier du thym, les lentilles vertes du Puy, on couvre bien d’eau et on laisse mijoter.
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