Temps total : 2 heures 20 minutes
Préparation : 20 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 2 personnes
150 grammes de dates dénoyautées
50 grammes de flocons d’avoine
30 grammes de granola
100 grammes de chocolat noir
1 c. à s. de purée de noisette ( ou d’amande )
1 c. à s. de beurre de cacahuète
Ustensiles
Bol
Mixeur / blender
Moules à muffins
Étape 1/1
Faire tremper les dates dénoyautées environ 20min dans un bol d’eau bouillante.
Pendant ce temps faites fondre votre chocolat au bain marie ou au micro-ondes. Une fois fondu y ajouter votre càs de purée d’amande ou de noisette et mélanger de façon à obtenir une pâte bien lisse, réserver.
Égoutter vos dates et les mixer au blender en y ajoutant vos flocons d’avoine.
Sortir la pâte du blender et ajouter les granolas, et mélanger avec une cuillère en bois.
Placer une petites quantités de pâte dans vos moules à muffins, puis ajouter une petite cuillère de beurre de cacahouète et recouvrir avec une cuillère de la préparation chocolat.
Laisser reposer environ 2h au refregirateur avant dégustation 😉
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