Bowl cake façon pizza
C'est exquis!!
Creator
"Vous connaissez probablement les bowlcake en version sucrée, aujourd'hui je vous propose une version salé ultra rapide et très simple"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
40 grammes de son d'avoine
1 œuf
75 grammes de fromage blanc
1 c. à c. de levure chimique
10 grammes de mozza en cossettes
30 grammes de mozza cuisine
15 grammes d'emmental ( râpé )
250 grammes de poulet
1 c. à s. de coulis de tomate
2 c. à c. de sel
1 c. à c. de poivre
Étape 1/2
Dans un bol, mélanger le son d'avoine, l'oeuf, le fromage blanc, la levure, la mozza en cossettes et un peu de poulet (je n'ai pas pesé). Assaisonner. Insérer au centre du bowlcake la mozzarella cuisine pour obtenir un cœur fondant au fromage. Mettre à chauffer 3min à 900W au micro-ondes. Sortir du micro-ondes (attention c'est chaud). Mettre le bowlcake cuit dans une assiette, étaler ensuite le coulis de tomate ou le ketchup.
Étape 2/2
Rajouter du poulet et parsemer d'emmental ou de mozza râpé(e). Remettre au micro-ondes 1min pour que le fromage du dessus soit fondu. Bon appétit.
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