Bowl cake façon clafoutis aux cerises
Recette facile et rapide
Temps total : 8 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 3 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 piece d'oeuf
50 grammes de skyr
15 grammes de maizena
100 ml de lait
Sucrant ( au choix )
40 grammes de cerises
Étape 1/2
Mélangez l'œuf et le skyr. Ajoutez la maïzena et mélangez. Versez enfin le lait et mélangez jusqu'à obtenir une une texture bien lisse. Versez dans un bol et faites cuire pleine puissance pendant 1,10min. Sortez le bol puis ajoutez les cerises dénoyautées. Faites cuire de nouveau 2 min. Laissez reposer 30sec puis faites cuire encore une minute.
Étape 2/2
Laissez reposer à température ambiante puis au frais toute une nuit avant de déguster le lendemain.
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