Lasagnes végétariennes hivernales
Lasagnes végétariennes
Creator
"Comme à la maison tout le monde ne mange pas de viande, j'ai réalisé cette version végétarienne pour un repas de famille où tout le monde, même les carnivores, s'est régalé !"
Temps total : 1 heure 20 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1,5 pieces de poireau
1 fond d'eau
2 pieces de carotte
1/2 litres d'eau
1 piece d'oignon jaune
2 gousses d'ail
1 c. à s. d'huile d'olive
8 pieces de feuilles de lasagnes
250 grammes de ricotta
166 ml de coulis de tomates
250 grammes de mozzarella ( râpée )
Étape 1/6
1 piece de poireau - 1 fond d'eau
Étape 2/6
2 pieces de carotte - 1/2 litres d'eau
Étape 3/6
1 piece d'oignon jaune - 2 gousses d'ail - 1 c. à s. d'huile d'olive
Étape 4/6
Étape 5/6
8 pieces de feuilles de lasagnes - 250 grammes de ricotta - 1/2 piece de poireau - 166 ml de coulis de tomates - 150 grammes de mozzarella ( râpée )
Étape 6/6
100 grammes de mozzarella
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