Cookies americains version Noël

Très simple et parfaits pour un goûter gourmand

4.3

15 avis

"Déjà que les cookies sont excellents en tant normal mais rajoutez des pt décors de Noël en chocolat ils sont excellentissimes"



Temps total : 1 heure 15 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 1 heure


Ingrédients pour 3 personnes

150 grammes de farine

90 grammes de cassonade

95 grammes de beurre

1 oeuf

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

100 grammes de pépites de chocolat

pt décors en chocolat


Étape 1/2

Dans un saladier mélanger le sucre et le beurre mou. Ajouter l'œuf. Rajouter la farine,le sel, la levure et les pépites de chocolat. Mélanger à la main et former un boudin. Placer le boudin dans le frigo pendant 1h.

Étape 2/2

Préchauffer le four à 180°. Couper le boudin en tranche de 1 cm. Placer les tranches sur une toile du cuisson ou sur une feuille de papier cuisson ( mes espacer car ils vont s'étaler). Enfourner pour 10 mn. A la sortie du four ils seront encore mous , placer les décors en appuyant légèrement. Mettre au frigo.

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