Donuts au chocolat noir et à la banane
Recette facile et rapide
Temps total : 20 minutes
Préparation : 8 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 9 personnes
1 piece de bananes bien mûres en purée
120 grammes de chocolat noir
60 grammes de miel
1 piece d'oeuf
50 grammes de beurre de cacahuète
100 grammes de farine
1 c.à.c de levure
Étape 1/2
1 piece de bananes bien mûres en purée - 60 grammes de miel - 1 piece d'oeuf - 50 grammes de beurre de cacahuète - 100 grammes de farine - 1 c.à.c de levure
Préchauffer le four à 200°c. Rien de plus simple mixer l’ensemble des ingrédients jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Verser la pâte dans les moules à donuts légèrement huilés et enfourner pour 10-12min environ.
Étape 2/2
120 grammes de chocolat noir
Une fois cuit laisser refroidir que une grille. Pendant ce temps faire fondre le chocolat noir dans un petit bol au micro-onde ou bain marie. Tremper une face de chaque donut dans le chocolat et placer au réfrigérateur afin que le chocolat se fige.
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