Pizza pizza express aux flocons d’avoine
Seulement 2 ingrédients principaux (flocons d’avoine & œufs)
Creator
"Envie d’une pizza mais la flemme de préparer la pâte et de patienter, voilà la solution avec une pizza à base de flocons d’avoine prête en quelques minutes. Bien évidement la texture reste différente d’une pizza classique... la pâte n’est pas moelleuse du tout , mais nous on l’a kiffe pas mal ça change un peu !!"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
230 grammes de flocons d’avoine
2 œufs
2 c. à s. d'huile d’olive
80 grammes d'eau
200 ml de sauce tomate
2 gros champignons de paris
olives noires
Mozzarella ( râpée )
6 tranches de jambon cru
Parmesan ( râpé )
Étape 1/3
Mixer les flocons d’avoine avec les œufs. Rajouter l’eau et l’huile, mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte collante. Déposer la pâte au centre d’une feuille de papier cuisson. Déposer une autre feuille de papier cuisson par dessus afin de pouvoir étaler la pâte avec un rouleau. Étaler la pâte finement et décoller délicatement la feuille du dessus.
Étape 2/3
Garnir la pizza avec la sauce tomate, les champignons de Paris, quelques olives, de la mozzarella râpée, du jambon cru et du parmesan.
Étape 3/3
Enfourner 15 à 20 minutes à 180°C et régalez-vous !
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