Madeleines marbrées légères
La petite recette sympa pour préparer les goûters de la semaine
Creator
"enfin si vous arrivez à en sauver après la fournée parce qu'ici ça fait un goûter et pas plus Recette pour 12 madeleines"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 12 personnes
30 grammes de chocolat noir ( fondu )
2 œuf
45 grammes de beurre
80 grammes de farine de blé t65
4 grammes de levure chimique
30 grammes de cassonade
Étape 2/5
2 œuf - 45 grammes de beurre - 80 grammes de farine de blé t65 - 4 grammes de levure chimique - 30 grammes de cassonade
Mélanger tous les autres ingrédients dans un saladier.
Étape 3/5
Séparer la pâte dans 2 saladiers différents et verser le chocolat dans un deux deux.
Étape 4/5
Remplir les moules à madeleine préalablement huilées, en alternant es deux préparations.
Étape 5/5
Préchauffer le four à 200°. Cuire 5 min puis baisser le four à 180° et laisser cuire 5 min de plus.
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