Petits gâteaux aux bananes et à la poudre d'amande

Quel délice !

4.5

10 avis

"En ce magnifique dimanche ensoleillé, j'ai eu envie de tester une nouvelle recette à base de bananes car elles commençaient à être trop mûres. Pas de banana bread cette fois-ci. Je me suis inspirée d'une des recettes de la douce et talentueuse @mail0ves que j'ai légèrement modifiée en rajoutant des noix"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

2 bananes écrasées

162 grammes de compote de pommes

70 grammes de farine d'avoine

1 sachet de levure

115 grammes de poudre d'amande

35 grammes de noix

100 grammes de chocolat noir


Étape 1/2

Mélanger les ingrédients secs, et ajouter les bananes écrasés. Faire fondre le chocolat au bain marie et le mélanger au reste de préparation.

Étape 2/2

Faite chauffer le four à 180° pendant 15 min. Mettre la préparation dans des moules et les faire cuire pendant 25 min.

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