Financiers saumon chèvre miel
Recette anti gaspi
Creator
"Je sais pas vous mais moi souvent quand il me reste des blancs d’œufs je me demande ce que je peux bien faire avec ... . Alors cette fois ci j’ai voulu tenter une recette salée avec ces petits financiers saumon chèvre miel !!! . Ils sont juste parfait pour un apéro et se conservent très bien au réfrigérateur !!!"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
3 blancs d’œufs
40 grammes de beurre ( fondu )
25 grammes de farine
30 grammes de parmesan
30 grammes de saumon fumée
50 grammes de chèvre ( frais )
miel - sel/poivre
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier fouetter les blancs d’œufs avec le beurre. Ajouter ensuite la farine ainsi que le parmesan et bien mélanger. Saler/poivrer. Couper le saumon fumée en petits morceaux et ajouter les dans la pâte ainsi que le chèvre frais. Mélanger le tout et verser la pâte dans les moules à cakes.
Étape 2/2
Verser un filet de miel sur chacun et enfourner environ 25min (à surveiller selon votre four). Laisser refroidir avant de démouler et déguster !!!
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères