Gâteau au chocolat des écoliers
La recette de Gâteau au chocolat des écoliers
Creator
"Helloo tout le monde. J'espère que vous vous portez à meilleur. Voici la nouvelle recette Gâteau au chocolat des écoliers."
Temps total : 32 minutes
Préparation : 6 minutes, Cuisson : 1 minute, Repos : 25 minutes
Ingrédients pour 1 personne
100 grammes de sucre en poudre
4 oeufs
130 grammes de beurre
250 grammes de chocolat noir
100 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre 100 grammes de sucre en poudre, 4 oeufs et 130 grammes de beurre à température ambiante coupé en morceau dans le Thermomix.
Chauffer 6 min/70°C/vitesse 4.
Ajouter 250 grammes de chocolat noir coupés en petits morceaux dans le Thermomix.
Étape 2/2
Réserver dans le Thermomix,, jusqu'à ce que le chocolat ramollisse.
Chauffer 20 sec/45°C/vitesse 5.
Ajouter 100 grammes de farine et 1 sachet de levure chimique dans le Thermomix. Chauffer 40 sec/45°C/vitesse 5.
Transvaser dans un moule à manqué (Ø 24 cm) beurré et mettre dans le four pendant 25 min à 180°C. Mode chaleur tournante. Adaptez le temps de cuisson en fonction de votre four.
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