Sucre d'orge biscuits
Recette de sucre d'orge biscuits
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 20 personnes
250 grammes de farine
100 grammes de sucre
90 grammes de beurre ( mou )
1 œuf
5 grammes de levure
1 c. à c. de vanille
3 c. à s. de colorant rouge
Étape 1/2
Mélange le beurre, le sucre et la vanille.
Battre le tout.
Ajoute l'œuf, la farine et la levure et battre à nouveau.
Forme une boule et coupe la en deux.
Mets du colorant dans l'une des boules.
Étape 2/2
Forme des boudins avec chaque pâte.
Entortille les et forme des cannes.
Mets les sur une plaque avec du papier cuisson. Enfourne 10 minutes à 170°C.
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